البيض القلب بخبز التوست



تحضير فطور صباحي خاص من نوعه سيكون سهلاً بإتباع الخطوات التالية.. إليكم طريقة عمل البيض القلب بخبز التوست :

- يقطع الخبز من المنتصف بإستخدام قطاعة البسكويت على شكل قلب
- تدهن المقلاة بكمية من الزيت وتوضع على النار
- يفصل الصفار عن البياض
- يوضع الخبز التوست في المقلاة ويوضع البياض أولا في الفراغ ثم الصفار
- بإستخدام الملعقة، يمكن تثبيت الصفار ليكون في المنتصف
- تغطى المقلاة وتترك على نار هادئة لبضع دقائق حتى ينضج البيض
- يمكن قلب البيضة على الوجه الآخر لزيادة نضجها ولكن بحذر





منقول